Главная / Новости / (Не) случайная книга / Досуг / Баклажаны в сырном соусе
A+ R A-

07 Янв

Баклажаны в сырном соусе

Оцените
(0 votes)

Друзья!
Сегодня шеф-повар нашего кафе предлагает приготовить салат с баклажанами, цуккини и сырным соусом

 


Для приготовления нам понадобятся:

баклажан 35г
цуккини 35г
масло подсолнечное 20г
соль
перец черный
асафетида
авокадо 35г
мак
руккола 35г
сырный соус 30г
ягоды Годжи

Баклажаны и цуккини нарезаем на тонкие кольца и обжариваем до золотистого цвета с добавлением специй. В тарелку выкладываем подготовленную рукколу, сверху готовые баклажаны, цуккини и нарезанное тонкими дольками авокадо. Поливаем сырным соусом приготовленным из сливок, плавленого сыра и специй. Посыпаем ягодами Годжи. И наслаждаемся вкусом!

Приятного аппетита!
Отредактировано 07.01.2014 13:47

Другие статьи

Предлагаем вашему вниманию еще несколько статей для ознакомления.

Как нас найти

Как нас найти

Наш адрес:

г. Киев, ул. Жилянская, 7.

Мы рады видеть вас
ежедневно с 8:00 до 23:00.

Контакты

Телефон: +38 (044) 287-61-80, моб. +38 (067) 407-04-94

E-mail:

 info@cafeimbir.com - по общим вопросам;

 director@cafeimbir.com - по вопросам качества обслуживания и пожеланий к организации работы.

Skype: cafeimbir.com

 

Приходите за Вашей порцией хорошего настроения и ощутите вкус счастья в каждом блюде!