Главная / Новости / Полезное / Досуг / Готовим хумус
A+ R A-

13 Ноя

Готовим хумус

Оцените
(0 votes)

Друзья! К вашему вниманию рецепт полезного блюда! Сегодня мы будем готовить хумус.

 

Итак, для хумуса нам понадобится:

Ингредиенты
Нут (турецкий горошек) 180г
Кунжут 55г
Масло подсолнечное 115г
Лимон, сок 25г
Соль
Кумин
Асафетида
Паприка
Вода 70г

Нут промыть и замочить в холодной воде на ночь, затем поменять воду и отварить до полной готовности. Кунжут обжарить на сковороде и измельчить блендером в пасту. Затем все ингредиенты смешать до однородной массы. Подавать со свежим хлебом и овощами.

Приятного аппетита!
Отредактировано 13.11.2013 10:51

Другие статьи

Предлагаем вашему вниманию еще несколько статей для ознакомления.

Как нас найти

Как нас найти

Наш адрес:

г. Киев, ул. Жилянская, 7.

Мы рады видеть вас
ежедневно с 8:00 до 23:00.

Контакты

Телефон: +38 (044) 287-61-80, моб. +38 (067) 407-04-94

E-mail:

 info@cafeimbir.com - по общим вопросам;

 director@cafeimbir.com - по вопросам качества обслуживания и пожеланий к организации работы.

Skype: cafeimbir.com

 

Приходите за Вашей порцией хорошего настроения и ощутите вкус счастья в каждом блюде!